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貼士一覽：

• 1、开个水果店怎么样
• 2、水果店怎样经营比较好？
• 3、水果店装修,水果店装修效果图
• 4、水果生意惨淡的原因是什么？
• 5、开水果店利润大吗？

开个水果店怎么样

开个水果店还是不错的，一年20万还是有的。夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。

1、既然要做水果店，必须要有门店才可以，尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨，但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金，

而到了适合水果店生存的社区附近，租金上涨并不高，一个五六十平方米的门店一个月的租金大约六七千元，这个已经算是高价了，便宜的也就四五千元。核算到一年，平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。

2、人工成本：开店必须要有人，人工工资确实是一块高投入，但是街头水果店中超过8成都是夫妻店，店员大多是自己的亲戚、孩子，而且一家小店最多需要1—2名店员足够，这块投入实际上并不高。而且这样的个体户也不会给店员上什么五险一金，一年的人工成本支出最多不过4万元。

3、开水果店其他成本

开水果店还需要采购，这里就涉及到物流费用，另外，水果存在一定的损耗，一般业内的损耗率在10%左右，这些一年下来，大约也要支出四五万元左右。

综合下来，一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右，单从数字看确实不是一笔小支出了。

水果店怎样经营比较好？

1、要定位好自己的水果店

是做普通走量店，还是做精品店，还是对标中高端店。这些前面要根据周边顾客定位好，定位好了，后面的经营方式都是在定调这些调性。很多人做水果店都想做到多，快，好，省，但是这些都做到是不可能的，如果做了中高端店，能给顾客带来好品质，就不能给顾客省钱。如果做低端店，只能给顾客省钱，但是做不了很高的品质。

2、线上线下闭环做

现在做纯实体，不去做线上，水果店一定跟不上时代的步伐，一定会被市场所淘汰。平时店里面多做一些引流到线上的活动，比如用微支付，加购1元，送一只娃娃，线上支付打八折的活动去引流。

最好是通过自己的水果店去引流，这样顾客是周围的居民，是自己的服务范围内，也有购买水果的需求。不要乱加人，什么附近的人，通过裂变加上一些十万八千里的人过来，没有用的，凑好友数没有意义，一定要抓住哪些想买水果，水果店也能服务到的顾客，其他的都是在浪费精力。

顾客是养出来的，加上之后平时多发朋友圈，去进货视频，自己试吃小视频，打折特价促销，比较诱人的图片，让人舒服的文案都可以发，这些内容发多了，有需求的顾客看到就会来购买。

3、平时多做做活动

水果店特价引流不可少，有些应季水果直接以成本价或者微利的方式去吸引客流，但是要注意限时，限量，这只是吸引人的手段而已，不要把这个手段当成正常的销售，否则水果店都在赔本赚吆喝，不要相信那些低价吸引客流来，顾客就一定能够去购买其他水果，顾客买不买不一定，大多数都买走了特价水果。

做活动也要有节奏，比如每天下午8点会发一波优惠特价水果，坚持去做，顾客就有印象了，消费习惯就养成了，而且如果特定的时间段去做促销，去配送的时候，成本也降低下来了，可以集中配送，如果促销时间长，零零散散的单，自己总是跑出去送零散单，肯定忙不过来。

傍晚多做促销的目的是，当天的水果白天没有卖完，鲜度都会下降，晚上不去卖完，第二天品质下降的更厉害，所以尽量当天晚上通过促销方式没坏掉之前去销售完。

4、时刻注意水果品质

做水果其实就是在做水果的周转，水果周转的快，销售额就高，周转的慢，成本就不断在上升。而且水果的甜度好，鲜度高，定价也可以高一些，而品质下降了之后，一定要尽快的周转出去。一旦发现品质下降，在顾客能接受的程度上，通过捆绑销售，打折促销都要赠送出去，比如芒果品质下降了，只要购买包含芒果的订单，就可参与满50减10元活动，或者通过特价比如打7折向顾客做宣传。

5、锁客回流

如果有条件有精力，可以做会员卡业务，通过充值来锁定顾客的消费。也可以通过常常发优惠券的形式去做锁客回流，比如顾客购买30元后，赠送一张优惠券，优惠券设计为满30减5元的优惠券，只能在下次使用。顾客下次想买水果的时候，因为有折扣，会有一定的回流到店里面。但是优惠券不要滥发，容易得到的东西，顾客都不会珍惜，要创造稀缺感，比如只发20张，或者只发给新客户等。

6、做社群，外卖，企业配送等

这些业务其实很消耗精力，如果仅仅是两个人开店，这些事情根本忙不过来，做社群要维护，做外卖也要维护，企业配送要人力，跑市场等等。这些如果没有精力就不建议去搞了，如果人手充足，可以专注去搞一些，多拓宽销售渠道。

水果店装修,水果店装修效果图

水果店装修

作为水果店,首先你的装修要让人家觉得很想进去,那么你就要在吸引顾客方面下点工夫了.

1.店门前要非常的干净,让顾客在外面就觉得你的东西是非常的新鲜.

2.店面的装修,墙壁可以以红色或橙色为主要基调,让顾客看见你的水果很有食欲.,且觉得价格很适中.

3.灯光的选取,就选白炽灯就好了,简单大方.

4.地板要非常的干净,很亮堂.

5.货架要摆放的很有秩序,水果要摆放的很有层次感.

6.最主要的,水果要非常的新鲜哦,那样你的顾客就会越来越多了...

水果生意惨淡的原因是什么？

做生意太急功近利

一些人年轻人，看不上创业初期“本小利薄“，总想一口吃成胖子，一夜暴富，事实上这样的人永远也发不了大财。殊不知，大多数开水果店成功人士都是从小做起，经过了5年，10年，20年，30年客户慢慢积少成多，一步一步稳扎稳打，靠诚信经营，经历过风雨后，最后才走上了人生的财富顶峰。

做生意跟风模仿

做水果生意没有一套属于自己的经营思路，看别人卖什么水果品种，自己也跟在别人进一样的货，豪无竞争优势。试想下，你看到只是别人表面的一套东西，根本没有学到人家真正的核心竞争力，留给你的只能是获利甚少或一无所得。

做生意坐门等客

做水果生意不跑不活，市场瞬息万变，水果保质期很短，经营起来想获利更大的利润，就要非常好的把握水果从进货蜀回来的出货速度。同时，只有跑动，才能得知市场信息，知己知彼，才能百战百胜。开一家水果店要做足市场调研，要做好选址，要做好定位，你要清楚现在消费者喜欢什么？喜欢什么样的购物方式？只有全方位迎合消费者讨好她们才有可能制胜。现在每个城市水果店都是遍地开花，只想着开门营业就能有客上门，那是不可能的。

做生意没创新

现在做生意想赚钱，没胆子、没创新可不行，要知道生意中十拿九稳赚钱的事是不多的。想赚钱必须果断，学会迅速地审时度势。快速决断能够使你占据领先优势，不敢决断是赚钱之大忌，这会让你一次次贻误良机。

比如说，这几年全国很多水果店都抱团互联网，采用线上+线下结合的经营方式，你也很心动，但是自己不懂不会却一直在犹豫担心有风险。却没有想到，当你有一天终于下定决心要做的时候，你的同行早也通过线上+线下的模式牢牢锁定目标客户，你反而落后了，变得毫无竞争力。

做生意房租涨价

开水果店遇到房东年年涨租，这确实是做实体门面生意上不可忽视的头等大事。有很多经营水果店铺刚开始都做的不错，经过几年的发展，店铺选址的地块迅速爆红，房租随着房价丧心病狂般地上涨，本来第一年好好经营没亏太多，第二年开始的盈利，结果却有可能被房东敢走。

做水果生意如何对待房租上涨的问题？如果想长期开店，就把门面买下来，这会大大增加你的开店成功率。如果资金不足的话，那也就只能祈求碰到一个善良的房东了。

合伙做水果生意

如果打算开水果店前想找合伙人一起干，一定要讲求“互补”。比如三人合伙做水果生意，大家都很勤快很能吃苦，但在水果店长远规划、水果采购、水果营销方面却没人能完全胜任。所以，当经营出现问题时就无法得到及时改善，往往反生抱怨。真的，合伙做生意合作伙伴很重要，不是有想法就能一起创业，一定要分工明确，利润分配合理。

这两年很多人选择水果创业的原因，看到别人家的水果连锁店，工厂店，仓储店天天排队，生意火爆，自己也开了一家。相似的水果、品种比别人少，价格比别人高，就算是同样的服务，对生意来说一点特色都没有，完全没有竞争优势。

开水果店利润大吗？

按照2019的形式来说，开水果店的利润很大。水果的售价比进价至少翻一番。

拿应季的普通桃子来说，一般批发价3元左右，售价基本在6-7元，虽然可能应为运输和储存原因有一些损耗，但是总体来说利润还是比较可观的。一些高档水果的利润空间会更大。所以只要有客源，开水果店必然稳赚不赔。

如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击，但是水果的保鲜期短，又不好运输，所以大部分人还是会选择在水果店购买。

水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太差。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么一定会有很多人来光顾。

开水果店的注意事项：

一、灯光

建议店里灯光一定要进行设计，以突出水果的新鲜性，保持美观。建议购买几台雾化器，时常对水果进行喷雾，这种做法比较常见，用处也都明白，喷雾设备价格从几十元到几百元都有。

二、店面位置

如果创业资金非常雄厚的话，建议选择商业繁华地带，（商业十字路口、居民楼聚集地、医院附近），房租可能较高，几万元不等，如果规划开一家小型的水果市场，那么建议选择在大型社区附近，房租控制到1~2万就可以了。